Tilapia (170 g) sazonado con peppercorn, coronado con vinagreta picante de mango, orange habanero glaze, salsa de mango preparada con pico de gallo y aguacate. Servida con vegetales frescos al vapor y arroz con vinagreta de cilantro. $219
Salmón asado (226 g) con salsa de cilantro, ancho sauce y queso fresco. Servido con vegetales frescos al vapor y arroz con salsa de cilantro. $299